Creme de Caqui

Oiii gente..

Estão todos quentinhos por aí? 

Como prometido, sigo com novas receitas hehehe..

Hoje trago um creme lindo, digestivo e super fácil de fazer.

Vamos lá..

Ingredientes

2 caquis

150ml de iogurte natural e integral (pode ser iogurte de kefir, ou de ovelha, ou sem lactose para quem preferir)

1 colher de sopa de semente de chia

Modo de preparo: No liquidificador bata o caqui com o iogurte até ficar cremosinho e sem pedaços. Coloque em um bowl e misture a semente de chia. Leve para a geladeira em um pote de vidro fechado. Meia hora depois estará prontinho para consumir.

Observações da nutri:

1. A fruta pode ser trocada. Fica ótimo com morangos, kiwi, ou manga, por exemplo. 
2. Dê preferência para a fruta da época. Quando na época a fruta está no seu auge, com maior concentração de nutrientes e menor quantia de agrotóxicos e demais químicas são necessárias para sua produção. E também está com preço mais baixo e de mais fácil acesso.
3. A chia, na receita, tem a função de engrossar um pouquinho o creme. Não tem substituição.
4. É um creme de auxílio para a função intestinal. Procure seu nutricionista e o questione sobre a inclusão na sua alimentação.
5. E aproveite também para avaliar com seu nutricionista outras ações para melhorar a digestão e absorção dos alimentos. Otimizando o funcionamento do seu intestino - o órgão mais importante do nosso corpo.

Espero que tenham gostado e reproduzam em casa..
Beijos!!!