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Mostrando postagens de junho, 2018

Bolo de chocolate com biomassa

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Oiiieee.. Tudo bem? Espero que sim.  Hoje vamos falar sobre o intestino. Nosso maior e mais importante órgão.  É super importante que você se preocupe e cuide da melhor forma desse maravilhosinho. É ali que acontece a nossa absorção, produção de alguns hormônios. Hormônios esses que controlam a nossa fome, saciedade, e alegria. Quer melhorar sua saúde e ainda emagrecer os tão sonhados quilinhos adquiridos? Cuide do seu intestino!  E o que essa receita tem a ver com o intestino? Muita coisa. Mas vou resumir um pouquinho... Nos ingredientes da receita está a biomassa de banana verde, que eu já falei aqui várias vezes. Mas vou reforçar. Fonte de amido resistente, de prebiótico, alimentando as boas bactérias que moram no seu intestino. Fazendo com que as bactérias se proliferem, e quanto mais bactérias mais benefícios seu corpo irá receber. Como auxílio no controle desses sintomas que falei ali em cima. Ou seja, se quer cuidar do seu intestino uma boa ideia é incluir a biom

Creme de Caqui

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Oiii gente.. Estão todos quentinhos por aí?  Como prometido, sigo com novas receitas hehehe.. Hoje trago um creme lindo, digestivo e super fácil de fazer. Vamos lá.. Ingredientes 2 caquis 150ml de iogurte natural e integral (pode ser iogurte de kefir, ou de ovelha, ou sem lactose para quem preferir) 1 colher de sopa de semente de chia Modo de preparo: No liquidificador bata o caqui com o iogurte até ficar cremosinho e sem pedaços. Coloque em um bowl e misture a semente de chia. Leve para a geladeira em um pote de vidro fechado. Meia hora depois estará prontinho para consumir. Observações da nutri: A fruta pode ser trocada. Fica ótimo com morangos, kiwi, ou manga, por exemplo.  Dê preferência para a fruta da época. Quando na época a fruta está no seu auge, com maior concentração de nutrientes e menor quantia de agrotóxicos e demais químicas são necessárias para sua produção. E também está com preço mais baixo e de mais fácil acesso. A chia, na receita, t