Mingau de aveia com banana

Friozinho está aí e nada melhor que uma preparação quentinha pra nos aquecer, certo? Claro!!!

Eu já passei uma receita de mingau, mas coloquei um adicional que vale o registro.

Que tal adicionar banana pra adoçar? Fica demais!!!

Ingredientes

200ml de leite vegetal (ou água se preferir)

3 col de sopa de aveia em flocos

1 col de sobremesa de cacau em pó 100%

1 banana grande amassada

Modo de fazer: Aqueça o leite e adicione a aveia e o cacau. Cozinhe até engrossar um pouquinho. Por fim adicione a banana amassada e mexa até dar a consistência que deseja. 

Em cima eu coloquei cacau em pó e comi quentinho. Não tem nada melhor!!!!

Para celíacos a aveia pode ser substituída por quinoa já cozida. Também fica uma delícia. 

Eu cozinho bem pouco o meu mingau porque eu gosto dos pedaços da aveia mas firmes. A banana também só amasso bem grosseiramente. Mas é gosto, né?!

Ah, não esqueçam dos pequenos, eles irão adorar como um café da manhã, lanchinhos ou ceia.

Beijos!!