Requeijão de tofu

Então, não adianta eu só falar falar e não dar opções, né? Vamos substituir o requeijão. Produto alimentício tão utilizado pelas pessoas, tão prejudicial e tão facilmente substituído.

Ingredientes

500g de tofu (de preferência orgânico - mas sim, não é facilmente encontrado na minha cidade)

1 col de chá de tempero zaattar

1 col de sobremesa de mostarda dijon

Sal do himalaia a gosto

Suco de 1 limão

Azeite de oliva a gosto

Nozes picadas, aproximadamente 6 und

Modo de fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve para a geladeira. 

Faça a troca do requeijão e aproveite.

Beijos!!!!!