Snacks de grão de bico

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Alerta!! Proteína de boa qualidade na área. Quem quer?????
Eu!!!!!!! 

Como petisco para receber amigos ou lanchinho proteico, o grão de bico assado é uma excelente escolha. Só não esqueça de deixar de molho, lembram do post dos fitatos?
Ingredientes
100g de grão de bico
Suco de 1 limão
Azeite de oliva
Sal marinho
Tempero zaatar
Pimenta calabresa
Manjericão desidratado
Modo de fazer: Deixe o grão de bico de molho por, pelo menos 8 horas. Despreze a água. Cozinhe o grão, na panela de pressão por 10-15 minutos, ou em panela tradicional por 30 minutos, ou até estar al dente. Adicione os grãos em uma forma e adicione o suco de limão, o azeite de oliva e seus temperos preferidos. Eu usei os descritos acima e ficou uma delícia. Asse em forno preaquecido a 180C por 30-40 minutos. E está prontinho a nossa delícia.

Lanche proteico incrível, aproveitem!!!
Beijinhos

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