Bolo de chocolate cremosinho

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Geente!!! Esse bolo cremosinho ficou feio, mas de sabor ótimo. Eu prometo! A aparência é essa mesma, não se preocupem. Achei a receita e adaptei pra nossa realidade, funcional hehe..
Ingredientes
200g de chocolate 70% cacau
150g de manteiga clarificada
1 xícara de açúcar demerara
5 ovos caipira
1/3 de xícara de amido de milho
Modo de fazer: Derreta o chocolate com a manteiga em banho maria. Depois adicione os demais ingredientes e misture delicadamente até obter uma massa homogênea. E aqueça em forno preaquecido a temperatura média alta por aproximadamente 20 minutos. Asse em uma assadeira com fundo removível. Tá prontinho!!!!

Fácil né?
Beijos.

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