Bolinho de espinafre

Oi gente!!!!!

Vamos aumentar o nosso arquivo de preparações rápidas e fáceis de fazer e ainda deliciosas. 

Como eu já falei, alimentar-se bem é questão de escolha. Você passa horas em frente ao computador, ao celular e não quer passar 15 minutos na cozinha? Ai ai ai hein.. 

Dica: se quer saúde gaste um pouco do seu tempo na cozinha. Use os alimentos a seu favor e não contra consumindo produtos industrializados. 

Então, vamos lá.. bolinho de espinafre feito pro jantar em 10 minutos.

Ingredientes

1 maço de espinafre

2 ovos

4 col de sopa de farinha de arroz (pode ser outra farinha mais proteica, se preferir)

Açafrão em pó

Sal rosa

Pimenta do reino

Pimenta calabresa

e outros temperos da sua preferência

Modo de fazer: Coloque o espinafre em uma panela cobrindo com água até ferver. Escorra e esprema bem o espinafre para retirar a água. Em um bowl adicione os ovos, a farinha e os temperos. Faça os bolinhos com as mãos (ou com colher mesmo) e coloque em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 250C por 15-20 minutos.

Essas quantidades rendem 4 bolinhos grandes.

Viu que fácil?! 

Mexa-se coleguinha hehehe..

Beijos.