Bolo de chocolate

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Oii pessoal. Inicio o mês de novembro com uma receita deliciosa pra adoçar a nossa vida com menos peso na consciência hehe..
Ingredientes
4 ovos caipira
1/2 xícara de açúcar de coco (menor índice glicêmico)
Pouco mais de 1/2 xícara de cacau em pó 100%
2 col de sopa de óleo de coco
1 xícara de água quente 
2 xícaras de farinha de arroz
1/2 xícara de trigo sarraceno 
1 col de sopa de fermento químico
Modo de fazer: Bata em uma batedeira os ovos com o açúcar, por aproximadamente 5 minutos. Depois acrescente os demais ingredientes, batendo sempre. No final acrescente o fermento. Unte uma forma e leve ao forno preaquecido a 200C por 25 minutos, aproximadamente. Pronto!!!! 
Beijos!!!

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