Bolo de caneca

Oi gente!!! A preparação de hoje, que quase nem pode nem ser chamada de preparação de tão rápida e fácil que é, é pra salvar aqueles dias que rola vontadinha de um doce. Quem não tem, né? Eu tenho hehe..

Ingredientes

1 banana caturra

2 col de sopa de aveia (com ou sem glúten, como preferir)

1 col de sobremesa de cacau 100% em pó

1 col de café de fermento químico

2 col de sopa de água mineral

*Se achar necessário adoce, mas a banana já é bem docinha.

Modo de fazer: Amasse a banana e adicione a aveia e o cacau. Junte a água e incorpore o fermento químico a massa. Coloque a massa em uma caneca e leve ao microondas por 2 minutos em potencia alta. Pronto pra se deliciar!!!!

Observação importante: eu não sou a favor do uso do microondas, mas devemos usar o bom senso. Este equipamento quando em sua utilização consciente (e não frequente) não terá grandes problemas, ok? 

Testado e aprovado pela nutri hehehe

Beijinhos.